Uczestników sympozjum, którzy przyjadą na miejsce w przededniu spotkania, zapraszamy do zwiedzenia Browaru Ciechan.
Tradycja produkcji piwa w Ciechanowie sięga XIII wieku – równolegle z budową zamku książąt Mazowieckich powstała miejscowość Rudne w której wybudowano młyn, cegielnię oraz browar. Obecnie miejscowość ta jest częścią Ciechanowa, a w miejscu XIII wiecznego browaru funkcjonuje Browar Ciechan – pierwszy powstały w XIX wieku zakład przemysłowy Ciechanowa. Nagromadzone wielowiekowe tradycje browarnictwa ciechanowskiego w połączeniu z doświadczeniem piwowarskim Karola Machlejda stworzyły wyjątkowy klimat do warzenia doskonałych piw. To tutaj powstały pierwsze w Polsce piwa typu Bawarskiego czy Pilzneńskiego.

W harmonogramie spotkania po zakończeniu dnia pierwszego oraz po zamknięciu obrad drugiego dnia sympozjum został zarezerwowany czas na zwiedzanie Muzeum Romantyzmu.
Muzeum Romantyzmu w Opinogórze to przepiękny kompleks pałacowo-parkowy, w skład którego wchodzą: neogotycki pałac, dwór wybudowany wg projektu z początku XX wieku, dawna oficyna dworska, dom z podcieniami oraz park typu angielskiego o powierzchni 21 ha. Muzeum powstało w 1961 roku z inicjatywy Towarzystwa Miłośników Ziemi Ciechanowskiej i obecnie gromadzi pamiątki związane z historią rodziny Krasińskich, głównie Zygmunta Krasińskiego (1812-1859), dramatopisarza, poety, najwybitniejszego przedstawiciela romantycznej tragedii polskiej. Najciekawsze eksponaty to: teczka Napoleona zabrana przez Kozaków podczas przeprawy przez Berezynę, portret Zygmunta Krasińskiego malowany przez jego żonę Elizę z Branickich Krasińską, drzewo genealogiczne rodu Krasińskich - miedzioryt odbity na jedwabiu z 1772 r., siedem portretów Krasińskich, marmurowe popiersie gen. Wincentego Krasińskiego – dzieło F. Bosio z 1808 r. oraz dwie empirowe biblioteczki z księgozbiorem francuskim z XVII i XVIII wieku złożonym z dzieł literackich, historycznych i filozoficznych.